思いのほか豊作なのと、辛いのに虫が食べていることもあって意外なことの連続でした。
□紫唐辛子… 辛さはふつうで生でもおいしい！
□韓国唐辛子…辛さは控えめだけど香りがよい！
□朝天唐辛子…四川料理につかうものらしく、辛さつよめ！青い実の時はそこまで辛くない
□鷹の爪…すべてがそうではないかもしれないけれどなんだかんだ生でも一番辛い😮
鷹の爪は干して乾燥させてみようかなーとも思っています
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南多摩の小さな畑でゆったり目に野菜を育てています！ 原則、除草剤と農薬は不使用でやっております。 （予約注文は、品目によってはご依頼主様に確認したうえで土壌消毒のみ実施する…？かもしれません💦） ときどき収穫物など写真を撮って載せてみたいと思います ❗ケモノがいる地区の...
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