梨瓜豊作です

 マクワ類とスイカは、実ができはじめの頃獣害にあってしまって…

もうだめだあ、、、と、諦めて放置しておりましたら、

草が生い茂った中に梨瓜だけ、生き残った実ができていました。

塩麹とか糠につけて食べるしかないかぁと思っておりましたが

見かけが白っぽく熟してからだったらフルーツとは行かなくてもサラダでは全然あり！

「甘すぎない梨＋香りはメロンの雰囲気をもったきゅうり」

といったところでしょうか。

完熟前に出荷しているものもあるので、数日放置して

白っぽくなってから召し上がるのがおすすめです☺️

ハムとミニトマトと一緒のサラダや生ハムの付け合わせに💕

コリンキー

表面がつるつるな初期のころからぼちぼち出し始めていたのですが、

形があまり丸くないものが出来たので試食を兼ねて自家消費

包丁を入れると皮が驚くほどやわらかい😮

生の歯ごたえは名前のとおりコリコリです。

今季、あといくつ収穫できるかな！

植えつけがおくれたじゃがいも類。

訳あって、GW過ぎにうえていたアンデスレッドとほっかいこがね。

そろそろどうかなと思って掘り起こしてみた。

日当たりが微妙な山中なので梅雨を越せたかも！

表面もきれいだし、中サイズ以上もそこそこできてる☺

というわけで変な時期ですが一部出荷しましたー。

ほっかいこがねは初めて食べたかも、固めの食感でよかったので秋もやりたいなー

アンデスレッドは中身は赤くなくてホクホクしっとりやわらか系。

キタアカリは、かなりあっさり系で硬度は中間くらい。

こかぶ

梅雨が明けたら一気に夏！

第二段のこかぶもそろそろ終わりです。

土壌消毒なしだと、皮の部分に細かい傷とかは入る感じがするかも、

フォース有のときはもっとピカピカだったように思う。

とはいえネットだけで虫にほぼ食べられないままできる事が確定！

金町は葉っぱがちょっと苦みある感じだけど実はおいしい♥

秋は別の白の宝石と紫やりまーす

ケイセブン

雨上がり、1kgを超えた大きさになっていたので試しに収穫してみました！

中身は…

オリーブオイル＋塩でかるく炒めてみます。。

ぎゃーー

ゥンまああ～いっ!!!

とれたてホクホク！

種も皮もおいしいおいしすぎるぅぅ(T T)

（主観です。）

というわけで出荷です！

まるまる一個、廃棄部分ほぼなく食べれるよ！

おいしすぎるので来年栽培数増やします♥

ビーツ

ネット内で葉っぱがモサモサになっていたので、

気になって大きさをチェックしてみました！

けっこう大きいのもあったので出荷です(*^^*)

栄養なので葉付きで出したかった～！

担当者さまご不在で即納できず、泣く泣くカット…

☺自己紹介☺

 南多摩の小さな畑でゆったり目に野菜を育てています！

原則、除草剤と農薬は不使用でやっております。（予約注文は、品目によってはご依頼主様に確認したうえで土壌消毒のみ実施する…？かもしれません💦）

ときどき収穫物など写真を撮って載せてみたいと思います

❗ケモノがいる地区のため、果実系やトマトなどのご予約はお受けできません😭

❗アクセスが悪く、お車での見学にいらしていただくことは不可能です。