2026年7月29日水曜日

植えつけがおくれたじゃがいも類。

訳あって、GW過ぎにうえていたアンデスレッドとほっかいこがね。

そろそろどうかなと思って掘り起こしてみた。

日当たりが微妙な山中なので梅雨を越せたかも!

表面もきれいだし、中サイズ以上もそこそこできてる☺

というわけで変な時期ですが一部出荷しましたー。

ほっかいこがねは初めて食べたかも、固めの食感でよかったので秋もやりたいなー

アンデスレッドは中身は赤くなくてホクホクしっとりやわらか系。

キタアカリは、かなりあっさり系で硬度は中間くらい。

2026年7月9日木曜日

こかぶ

梅雨が明けたら一気に夏!

第二段のこかぶもそろそろ終わりです。

土壌消毒なしだと、皮の部分に細かい傷とかは入る感じがするかも、

フォース有のときはもっとピカピカだったように思う。

とはいえネットだけで虫にほぼ食べられないままできる事が確定!

金町は葉っぱがちょっと苦みある感じだけど実はおいしい♥

秋は別の白の宝石と紫やりまーす

2026年7月4日土曜日

ケイセブン

雨上がり、1kgを超えた大きさになっていたので試しに収穫してみました!

中身は…
オリーブオイル+塩でかるく炒めてみます。。
ぎゃーー
ゥンまああ~いっ!!!
とれたてホクホク!
種も皮もおいしいおいしすぎるぅぅ(T T)
(主観です。)

というわけで出荷です!
まるまる一個、廃棄部分ほぼなく食べれるよ!
おいしすぎるので来年栽培数増やします♥

梨瓜豊作です

 マクワ類とスイカは、実ができはじめの頃獣害にあってしまって… もうだめだあ、、、と、諦めて放置しておりましたら、 草が生い茂った中に梨瓜だけ、生き残った実ができていました。 塩麹とか糠につけて食べるしかないかぁと思っておりましたが 見かけが白っぽく熟してからだったらフルーツとは...